Muslistart på dagen

Standard

Dagens viktigaste mål för mig är utan tvekan frukost. Jag kan riktigt drömma mig iväg till frukostbufféer. Här kommer ett recept, eller snarare inspiration, på en god musli om man vill ta sig bort från sockerbomberna på musli/cornflakeshyllan i matbutiken.

3 dl rispuffar

1 tsk flytande honung

1 dl havregryn

1 ½ dl grovhackade hasselnötter

½-1 dl havrekärnor

½ dl kokosflingor

1 msk sesamfrön

2 msk linfrön

½ dl flagad mandel

1 msk solroskärnor

1 msk torkade gojibär

1 tsk malen kanel

Lägg rispuffarna på en bakplåtspapperklädd långpanna och ringla över honungen. Rosta i ugnen i 10 minuter, 200 grader eller tills de fått gyllenfärg. Häll i resten av ingredienserna förutom gojibären och havregrynen i en torr stekpanna och rosta några minuter. Blanda samman allt. Klrat att servera till grekisk yougurt, hallon och lite ringlad honung. God morgon!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s