Vita chokladvaniljbollar rullade i kokos. En tradition i vårt hem!

Till cirka 70 stycken behöver du:

200 gram smör

3 dl florsocker

5 ½ dl havregryn

1 ½ dl marsanpulver

2-4 msk kallt vatten

200 gram vit choklad

kokosflingor

Rör samman smör och florocker. Tillsätt havregryn, marsanpulver och vatten. Rulla små bollar och ställ i frysen.

Smält vit choklad över vattenbad. Rulla bollarna i den smälta chokladen och sedan i kokosflingorna. Förvaras snöbollarna i kylen.

Gott Nytt År!